餃子を作りました

父ちゃん

娘ちゃん、今日は餃子をたくさん作るよ。

むすめ

餃子は家で作るのが一番おいしいね。

先日、自宅で餃子を作りました。

ひき肉500gくらい、キャベツ半分、ニラ2束、シイタケ3個、調味料などなど。

本当なら野菜がもっと多くてもいいのでしょうが、わが家の餃子は肉々しいのです。

その方が家の餃子って感じで、父ちゃんも娘も喜びます。

具材をこねくり回して・・・

皮に包んで・・・ど～ん！！！

を３皿！！！

材料切り始めてから１時間。。。７５個くらい作りました笑

そして、その日に食べない分は冷凍庫へ。

お店とは一味違う肉々しい自宅の餃子。

美味しくいただきました。